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Idée cadeau : Le livre de recettes végétales gourmandes pour bien manger

Couteau Laguiole - Édition EHTL

Un cadeau à offrir ou à s’offrir

Formation Technicien en Hôtellerie

La formation de technicien en hôtellerie à partir de la classe de 4e

Formation Tourisme et Communication

découvrez notre nouvelle formation à partir de la classe de 4e

EHTL & Ducasse Education

Une mission commune: former au mieux les futurs acteurs de la gastronomie internationale

Maison du Grand-Duc

 

Signature d’un accord de partenariat

Social Media Wall

🇺🇸Day 4

Visit of the Hearst Castle in San Simeon, lunch, 🚌 and fancy Mexican dinner in Bakersfield.

🎬Liliane and Jessy (1TO)
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🇺🇸Day 2 - Recap

San Francisco - Culture in one Day

🎬Ludmila and Rebecca (1TO)

#ehtl_lu #ehtlstudentslife #studytrip #sanfrancisco #usa #alcatraz #chinatown #crabhouse
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La « Soirée californienne » fut l’occasion de donner un aperçu du programme qui mènera les participants du Luxembourg à San Francisco, et jusqu’à Los Angeles, en passant notamment par Cupertino, Monterey, Bakersfield, la Vallée de la Mort et Las Vegas. Histoire, art, cinéma, luxe et glamour, innovation et gigantisme attendent les participants, qui ont l’impression de vivre un rêve éveillé et qui sont impatiens de confronter leur vision des États-Unis à la réalité. ...

Sunshine and happy faces all over the place in #Damüls.⛷️ ...

Clap de fin pour cette édition des LuxSkills 2024 dans les domaines de l’hospitalité et de la gastronomie!

Après 3 jours intenses, nos 27 compétiteurs, membres du jury et experts ont célébré la fin de ce championnat national des jeunes par la proclamation des vainqueurs par catégorie.

Jaimey en cuisine, Lenny en réception et Larissa en pâtisserie se sont démarqués dans leurs compétitions respectives et remportent la première place! En service en salle, pour la première fois, deux candidats - Karim et Bruno - ont réussi à avoir exactement le même nombre de points et se sont donc placés ex-aequo sur la première marche du podium! Bravo!

Le niveau de qualité était particulièrement élevé cette année et c’est donc en direction de tous les candidates et candidats que nous adressons nos félicitations les plus sincères! Vous avez tous montré, une fois de plus, que grâce à votre engagement, votre passion et votre assiduité au travail, les métiers de cuisinier, de pâtissier, de restaurateur et d’hôtelier sont assurés d’une future génération ambitieuse! Nous sommes fiers de vous!

#ehtl_lu #ehtlstudentslife #strivingforexcellence #nordstad #worldskillsluxembourg #worldskillslyon2024 #euroskills2025
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LUXSKILLS - three competition days, four disciplines, 27 competitors - all wrapped. 🥇🏆

Thank you to everyone who contributed, but first and foremost to the organisers and @worldskills_luxembourg
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Un engagement pour l’inclusion


L’École d’Hôtellerie et de Tourisme du Luxembourg a eu l’honneur d’accueillir Monsieur Max Hahn, Ministre de la Famille, des Solidarités et du Vivre Ensemble. Au cours de sa

visite, il a rencontré des apprenants bénéficiant du statut de protection internationale et s’est informé sur leur parcours à l’EHTL.

#ehtl_lu #inclusion #refuge #solidarity
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Actualités

Un engagement pour l’inclusion

23 Mar 2024

Visite de M. Max Hahn, Ministre de la Famille, des Solidarités et du Vivre Ensemble à l'EHTL

Soirée californienne à l’EHTL : présentation d’un voyage d’études hors du commun

22 Mar 2024

« The Golden Experience » : un parcours de dix jours à la découverte de la Californie

FERRERO

8 Mar 2024

Les élèves et étudiants de l'EHTL échangent avec des Experts FERRERO

Les élèves de l’EHTL à l’EMEC

6 Mar 2024

Immersion dans le monde de l'événementiel

Soirée des professionnels du métier et 5e Award of Excellence

1 Mar 2024

Un rendez-vous incontournable que l’EHTL organise chaque année afin de remercier ses nombreux partenaires
EHTL - babbel-rencontre-ehtl

Apprendre de nouvelles langues avec Babbel for Business

23 Fév 2024

Vidéo en français 1:21
EHTL - Babbel trifft EHTL Video

Babbel for Buisness trifft EHTL

23 Fév 2024

Vidéo 3:56 (en allemand)

Concours de la Cuisine au Miel : des créations de haut vol

5 Fév 2024

Un menu à trois services pour régaler les convives et convaincre le jury

Cuisine Shojin : les élèves de l’EHTL rencontrent le moine bouddhiste Kakuho AOE

30 Jan 2024

Trois mots pour résumer cette rencontre unique : gratitude, respect et « itadakimasu »
FERRERO

FERRERO

Les élèves et étudiants de l’EHTL échangent avec des Experts FERRERO

FORMATIONS

Cuisinier

Tourisme

Restaurateur

Gestion de l’hospitalité

Hôtellerie

BTS Hospitality Management

Témoignages

„Hotelschoul huet mir an menger Professioneller Entwécklung ganz vill gehollef …“

Chef de cuisine, Restaurant Saint Pierre

1 étoile michelin

KIM KEVIN DE DOOD

„ ech hunn do all meng Kichen Basen geléiert…, an huet mäin Selbstvertrauen gestäerkt ….“

Chef de partie, The Dorchester

GAËLLE CHAUDAT

„ Gudden Grondsteen fir an der Gastronomie ze starten“

Chef de partie, Traube Tonbach

BEN LEUCK

« Striving for excellence », telle est la devise adoptée en 2017 par l’École d’Hôtellerie et de Tourisme du Luxembourg. Située à Diekirch depuis ses débuts en 1949, l’école compte aujourd’hui quelque 300 élèves qui acquièrent non seulement des compétences propres aux métiers de la restauration, de l’hôtellerie et du tourisme, mais aussi des soft skills comme par exemple la ponctualité, la communication ou la flexibilité. Une des spécificités de l’école, est son aspect familial. En effet, étant donné que les classes sont petites et les élèves peu nombreux, ils sont bien entourés par toute l’équipe de l’école. « Notre école n’est pas une usine d’élèves dotés d’une matricule. Nous nous occupons bien de nos jeunes et les aidons et les soutenons dans leur parcours ».

Cependant, ce qui ne peut être enseigné et ce que les élèves doivent apporter comme propre bagage, c’est l’ambition et la volonté de travailler dur, une bonne dose d’énergie, de même que la curiosité pour les cultures étrangères. Notre objectif est d’accueillir des jeunes motivés, issus aussi bien de l’enseignement secondaire classique que de l’enseignement secondaire général, qui souhaitent se former aux métiers de la restauration, de l’hôtellerie ou du tourisme et qui visent l’excellence.

Après leur formation, les diplômés, véritables ambassadeurs de l’école, peuvent travailler au Luxembourg ou même utiliser leur formation comme tremplin pour trouver un emploi à l’étranger étant donné que l’École d’Hôtellerie et de Tourisme du Luxembourg est le siège de l’Association Européenne des Écoles d’Hôtellerie et de Tourisme.